Pui Shanghai

-          Piept de pui julien

-          Faina

-          Ou

-          Sambal oelek

-          Ceapa tocata

-          Usturoi tocat

-          Aardei colorat cuburi mici

-          Ketchup

-          Soy sauce

-          Chilly flakes

-          Zahar

   Puiul se da prin faina amestecata cu sare si piper apoi prin ou si iar faina si se prajeste in ulei incins pana ce devine crocant.

   Se calesc legumele in putin ulei, se adauga restul de componente si se formeaza un sos care o data gatit se serveste peste puiul prajit crocant.