RETETAR

luni, 28 noiembrie 2016

Pui pancit(Filipine)


-          Carne sau carnati de pui
-          Ceapa julienne
-          Morcov julienne
-          Ardei julienne
-          Ceapa verde rondele
-          Mazare boabe
-          Usturoi tocat
-          Ginger tocat
-          Taitei cu ou sau fidea de orez
-          Sare
-          Piper
-          Baza de pui
-          Coriandru tocat
-          Sos de soia
-          Oyster sau fish sos


   Se soteaza legumele si carnea, o data terminate se adauga apa 100ml si sosurile, cand incepe sa fiarba se adauga taitei sau fidea de orez si se fierbe pana sunt gata. Se da gustul cu sare si piper si se serveste fierbinte cu coriandru tocat pe deasupra.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu